
Berikut ini Resep Oolong Tea yang cukup untuk disajikan dalam 1 gelas atau 6-7 gelas teh Gung Fu. Resep minuman ini merupakan salah satu kreasi dari oolong tea. Selamat mencoba dan selamat ngeteh :)
Bahan Yang Dibutuhkan
- 1 sendok makan oolong tea
- 1 gelas air panas (250 ml)
Cara Pembuatan
- Isi poci teh dengan air mendidih, tutup, dan biarkan selama 2 menit hingga peralatan itu terasa hangat. Tuangkan pula air panas ke seluruh bagian cawan. Kemudian keringkan air dari poci dan cawan.
- Masukkan teh ke dalam poci, guyur dengan air hangat, lalu buang airnya. Ini untuk membersihkan daun teh.
- Jika sudahh, isi kembali poci dengan air panas, tutup, dan biarkan selama 30 detik hingga 2 menit. Saring dan tuangkan ke dalam gelas. Anda bisa mengisi ulang air ke dalam poci sebanyak 3 - 5 kali. Sebagai catatan, setiap seduhan bakal menghasilkan citarasa yang berbeda.